Thuộc tính sản phẩm
bột trắng, là dẫn xuất của glycine. Rất ổn định khi tiếp xúc với không khí, không hút ẩm,dễ dàng hòa tan trong nước. Dung dịch nước của nó có tính kiềm, đáp ứng sự phân hủy axit.
Cách sử dụng
1. Có thể được sử dụng như một nguồn carbon dioxide tuyệt vời cho đồ uống sủi bọt, thức ăn lúa mì và thức ăn căng phồng.
2. Có thể dùng để bào chế viên sủi trong y học, để trung hòa thuốc có tính axit dạ dày, và tăng độ hòa tan cho thuốc có tính axit không hòa tan.
3.Có thể được sử dụng như một bộ đệm tốt, chất trung hòa và chất kiềm.
4.Natri glycine cacbonat là chất thay thế tuyệt vời cho natri bicarbonate. Có nước sinh ra khi xảy ra phản ứng trung hòa giữa natri glycin cacbonat với axit, trong khi đó có nước được tạo ra bằng natri bicarbonate. trong việc điều chế các sản phẩm và thuốc dạng bọt rắn, phản ứng trung hòa bằng nước sinh ra rất có hại, và sẽ làm trầm trọng thêm sự phân hủy của sản phẩm.