Свойство продукта
белый порошок, является производным глицина. Очень стабилен на воздухе, нет гигроскопичности,легко растворяется в воде. Его водный раствор является щелочным., встречать кислотное разложение.
Применение
1. Может использоваться как отличный источник углекислого газа для шипучих напитков., пшеничные продукты и воздушные продукты.
2. Может быть использован для приготовления шипучих таблеток в медицине., для нейтрализации кислотообразующих препаратов, и для увеличения растворимости нерастворимых кислотных лекарств..
3.Может использоваться как хороший буфер., нейтрализатор и щелочной агент.
4.Глицинкарбонат натрия является отличной заменой бикарбоната натрия.. Вода образуется в результате реакции нейтрализации между глицинкарбонатом натрия и кислотой., тогда как есть вода, добываемая с бикарбонатом натрия. при приготовлении твердых пенистых продуктов и лекарств, реакция нейтрализации с образующейся водой очень вредна, и усугубит разложение продукта.
