Свойство продукта
-Белые кристаллические частицы или порошок, сладкий вкус
-Относительная плотность 1.1607, температура плавления 248℃
-Растворим в воде, слабо растворим в метаноле, очень трудно растворить в этаноле, почти нерастворим в ацетоне или эфире
Кормовая добавка и пищевое использование
– Кормовые добавки; в основном используется в кормах для скота и птицы, особенно для домашних животных, чтобы увеличить содержание аминокислотных добавок и аттрактантов
-Используется в качестве добавки к гидролизованному белку и в качестве синергиста гидролизованных белков.
-Используется в качестве корректора кислого вкуса и буфера в синтетических мелких кормах.
* См. спецификацию глицина..