产品性能
蓝色粉末, 微溶于水. 失去结晶水 123 °C, 碳化于 213 °C, 228℃分解并释放气体.
用法
1.食品用途
– 甘氨酸铜是由铜和甘氨酸形成的具有环状结构的螯合物. 是一种新型营养添加剂. 甘氨酸铜不存在于游离 Cu2 + 且不引起胃肠道刺激，适口性好, 添加到食品中无金属味，不影响产品质量. 大大降低了元素的拮抗作用, 如钙, 镁, 铜, 铁, 锌, 消化道中的锰和其他二价离子.
2. 饲料用途
-甘氨酸铜是一种稳定性好的新型饲料添加剂, 添加到饲料中不会破坏多种不同的维生素. 不会催化饲料中脂肪的氧化. 可替代硫酸铜作为动物体内必需的铜元素. 与硫酸铜相比，添加较少量的甘氨酸铜也具有相同的生长效果.
-甘氨酸铜缓和微量元素吸收之间的竞争性拮抗作用, 不仅大大提高了铜离子的吸收利用率, 还能提高其他微量元素的吸收.
-甘氨酸铜可促进猪生长, 增加消化率, 增加采食量.
-甘氨酸铜具有促进生长激素分泌和抗菌作用.
